ÀÌ°Ç Ä¬Å×ÀÏ ¡®A to Z¡¯°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ³ÃÀå°í ÇÑ Æí¿¡ µ¢±×·¯´Ï ³²¾ÆÀÖ´Â ¸¶½Ã´Ù ¸¸ ¼ú¿¡ ´ëÇÑ Ã¢Á¶±â´Ù. ¾î¼¸é âÀÇ·ÂÀÌ ÈµÎÀÎ ½Ã±â¿¡ Áý¿¡¼ ÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå È¿À²ÀûÀΠâÁ¶°æÁ¦ ½ÇõÀÏÁöµµ ¸ð¸¥´Ù. Çϳª¿¡ Çϳª¸¦ ´õÇØ µÎ °³°¡ ¾Æ´Ñ »õ·Î¿î Çϳª¸¦ ź»ý½ÃÅ°´Â ÇàÀ§´Â ±×¸® ¾î·Æ°Å³ª ¹ø°Å·ÓÁö ¾Ê´Ù. ¿¬¸»¿¬½Ã, Á¹¾÷, ÀÔÇÐ, ½ÂÁø, ¼³ ½ÃÁð °ÅÃÄ »õº®Àá ¼³Ä¡°Ô ÇÑ µ¿°è¿Ã¸²ÇȱîÁö, Èï°Ü¿î ½Ã°£À» ÇÔ²²Çß´ø ¼ÒÁÖ, ¸ÆÁÖ, À§½ºÅ°, ¸®Å¥¸£, ¿ÍÀÎ µî ¾à°£ÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÒ »ÓÀÌ´Ù.
°ú ÇÔ²² âÁ¶Àû È°µ¿¿¡ ³ª¼± ÃÖ³«Ã» ±×·£µåÇϾæÆ® ¼¿ï ¹ÙÅÙ´õ´Â ÀÌ·¸°Ô ¸»ÇÑ´Ù. ¡°ÃÖ±Ù¿£ ĬÅ×ÀÏÀ» Áñ±â´Â ºÐµéÀÌ ¸¹¾ÆÁ³¾î¿ä. ±×·¡¼ º¸µåÄ«³ª ¹ÙÄ«µð°¡ ÀαâÁÒ. Áý¿¡ º¸µåÄ«°¡ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×·³ ¼ÒÁÖ¸¦ ³ÖÀ¸¼¼¿ä. ¹ÙÄ«µð°¡ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×·³ ¼ÒÁÖ¸¦ ³ÖÀ¸¼¼¿ä. Ä®·ç¾Æ Ä¿ÇÇ°¡ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×³É ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ ³ÖÀ¸¼¼¿ä. ½´°¡ ½Ã·´ÀÌ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×·³ ¼³ÅÁ ¹Ý ¹° ¹Ý ²ú¿©¼ ³ÖÀ¸¼¼¿ä. Á¤È®ÇÑ ¾çÀ» Àç´Â Áö°Å(Jigger)°¡ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×·³ ¼ÒÁÖÀÜ(¾à 45§¢)À¸·Î ¾î¸²ÁüÀÛÇϼ¼¿ä. ¼ÎÀÌÄ¿°¡ ¾ø´Ù°í¿ä? ±×·³ ±×³É Àú¾îÁÖ¼¼¿ä. ¿ØÁö ¡®¼Ò¸Æ¡¯½º·´´Ù°í¿ä? À¢¸¸Çؼ± ´Ù ÅëÇÏ´Â ¸ÀÀÔ´Ï´Ù.¡± ´Ù½Ã ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ°Ç Ä¬Å×ÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¹é°ú»çÀüÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ĬÅ×ÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¶Ç ÇϳªÀÇ Å°¿öµåÀÏ »ÓÀÌ´Ù.
¼ÖƼ µµ±× (Salty Dog)
½Å¸À°ú §¸À ¿©±â¿¡ ¾à°£ÀÇ ¾´¸ÀÀÌ ³´Ù. ¸» ±×´ë·Î ¡®Â§ ³ð¡¯ÀÌ´Ù. ÀÜ Å׵θ®¿¡ ¾à°£ÀÇ ¼Ò±ÝÀÌ ¹¯¾îÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ¼ºÎ ÇØ¾È Áö¹æ¿¡¼ À¯ÇàÇϴ ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù.
¡¤ º¸µåÄ« 45§¢ + ÀÚ¸ùÁÖ½º(Grapefruit Juice) 120§¢ + ¼Ò±Ý Á¶±Ý
ÄÉÀÌÇÁ ÄÚ´õ (Cape Codder)
Å©·£º£¸® ÁÖ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¬Å×ÀÏÀÌ´Ù. º¸µåÄ«°¡ ¾ø´Ù¸é ¼ÒÁÖ°¡ ´õ¾øÀÌ ÁÁÀº ´ë¿ëÇ°ÀÌ´Ù. ¼ÒÁÖÀÜ ÇÑ ÀÜÀÌ ¾à 45§¢´Ù.
¡¤ º¸µåÄ« 45§¢ + Å©·£º£¸® ÁÖ½º 120§¢
Ç÷£Åͽº ÆÝÄ¡ (Planters Punch)
õõÈ÷ ¿À·¡µµ·Ï ¸¶½Ã´Â ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. ´ÞÄÞÇؼ ¿©¼ºµéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ°í ¹ÙÄ«µð¸¦ »©¸é ¾ÆÀ̵鿡°Ôµµ ¾Ë¸ÂÀº ÁÖ½º ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù.
¡¤ ¹ÙÄ«µð ÈÀÌÆ® ·³ 45§¢+±×¶û ¸¶´Ï¿¡¸£(Grand Marnier¡¤Äڳſ¡ ¿À·»Áö ÇâÀ» °¡¹ÌÇÑ ÇÁ¶û½º»ê ¸®Å¥¾î) 15§¢ + ·¹¸óÁÖ½º 15§¢ + ÀÚ¸ùÁÖ½º(Grapefruit Juice) 30§¢ + ¿À·»ÁöÁÖ½º 30§¢ + ÆÄÀξÖÇÃÁÖ½º 60§¢ + ±×·¹³ªµò ½Ã·³(Grenadine Syrup¡¤´ç¹Ð¿¡ ¼®·ù¸¦ ÷°¡ÇØ ¸¸µç ½Ã·´ÀÌ´Ù) 15§¢
¸ðÈ÷Åä (Mojito)
ÀÛ°¡ ¾î´Ï½ºÆ® Çì¹Ö¿þÀÌ°¡ »ç¶ûÇÑ Ä¬Å×ÀÏÀÌ´Ù. ¹ÎÆ®¿Í ½Å¼±ÇÑ ¶óÀÓÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ´õ¿î ¿©¸§Ã¶¿¡ ÇÑ ÀÜ ¸¶½Ã¸é °¥ÁõÀÌ ÇؼҵȴÙ. ´ç¿¬È÷ ¿©¸§¿¡ ÀαⰡ ³ô´Ù. ¸ðÈ÷Åä´Â Á¾·ù°¡ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ·¹½ÃÇÇÀÇ °úÀÏÀ̳ª ¹ÎÆ® ´ë½Å ¼±È£ÇÏ´Â °úÀÏÀ̳ª ¹ÎÆ®¸¦ »ç¿ëÇصµ ÀüÇô ¹«¹æÇÏ´Ù.
¡¤¹ÙÄ«µð °ñµå ·³ 60§¢ + ¾ÖÇÃÆÛÄ¿(Apple Pucker) 10§¢ + ½Å¼±ÇÑ ¹ÎÆ®ÀÙ + ±æ°Ô ÀÚ¸¥ ¶óÀÓ È¤Àº ·¹¸ó 3~4°³ + ºê¶ó¿î ½´°Å(Brown Sugar¡¤³ë¶õ¼³ÅÁ) 3§¢ + ¶óÀÓÁÖ½º 15§¢ + Ŭ·´¼Ò´Ù 45§¢
ºí·ç ¸¶¸£°¡¸®Å¸ (Blue Margarita)
¸¶¸£°¡¸®Å¸´Â 1949³â Àü¹Ì ĬÅ×ÀÏ ÄÜÅ×½ºÆ®¿¡ Âü°¡ÇÑ Á¸ µà·¹¼ÀÇ ÀÔ¼±ÀÛÀÌ´Ù. ¼¼»óÀ» ¶°³ ¿¬ÀÎÀÇ À̸§ÀÌ ÀÛÇ°¸íÀÌ µÆ´Ù. ºí·ç Å¥¶ó¼Ò¸¦ Âü°¡ÇÏ¸é ºí·ç ¸¶¸£°¡¸®Å¸°¡ µÈ´Ù.
¡¤ µ¥Å³¶ó 45§¢ + ºí·ç Å¥¶ó¼Ò(Blue Curacao¡¤¿À·»Áö·Î ¸¸µç ¸®Å¥¾î) 15§¢ + ·¹¸óÁÖ½º 30§¢ + ¼³ÅÁ½Ã·´ 15§¢
ÄÚ½º¸ðÆú¸®Åº (Cosmopolitan)
<¼½½º ¾Ø ´õ ½ÃƼ>ÀÇ Ä³¸® ºê·¡µå¼î°¡ Áñ°Ü ¸¶½Ã´ø ĬÅ×ÀÏ. ÀÏ¸í ´º¿äÄ¿ÀÇ Ä¬Å×ÀÏÀ̶ó ºÒ¸®±âµµ ÇÑ´Ù.
¡¤ º¸µåÄ« ¾Û¼Ö·çÆ® ½ÃÆ®·Ð 30§¢ + ±×¶û ¸¶´Ï¿¡¸£(Grand Marnier) 15§¢ + Å©·£º£¸®ÁÖ½º 45§¢ + ·¹¸óÁÖ½º 15§¢
Æĸ® À§µå ·¯ºê (Paris with Love)
¡¤ ºñÇÇÅÍ Áø(Beefeater Gin) 45§¢ + Ä®·ç¾Æ Ä¿ÇÇ ¸®Å¥¾î(Kahlua Coffee Liquer) 15§¢ + ¿ìÀ¯ 60§¢
ÃÖ³«Ã» ±×·£µå ÇϾæÆ® ¼¿ï ¹ÙÅÙ´õ
[¾ÈÀçÇü ±âÀÚ »çÁø Á¤±âÅà ±âÀÚ Àå¼ÒÇùÂù ±×·£µåÇϾæÆ®¼¿ï Æĸ®½º ¹Ù(02)799-8161]
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen Á¦42È£(2014³â 03¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]