¸î ÇØ ÀüºÎÅÍ ÁÖ¸»³óÀåÀ» ÇÏ¸ç °£´ÜÇÏ°Ô ÀÚÁÖ ¸Ô´Â ä¼Ò³ª Çãºê Á¤µµ´Â °¡²ã¿Ô´Ù. ±×·±µ¥ ¾Æ¹«¸® ÁÖ¸» ÅÔ¹çÀ̶ó Çصµ ³ó»ç´Â ³ó»çÀÎÁö¶ó ÅÔ¹ç »ì¸²Àº ±×¸® ¸¸¸¸Ä¡´Â ¾Ê¾Ò´Ù. Á¶±ÝÀº ±ÍÂú°í ÈûÀÌ µå´Â ÅÔ¹ç ³ó»ç¶ó Çصµ ¸ÅÇØ ²À ½É´Â ÀÛ¹°ÀÌ Àִµ¥ ´Ù¸§ ¾Æ´Ñ Å丶Åä´Ù. ³ó¾àÀ» ¾²Áö ¾Ê°í ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ±â¸£·Á ÇÏ´Ù º¸´Ï ¹ú·¹µµ ¸¹ÀÌ »ý±â°í ¸ð¾çµµ º¼Ç°¾øÁö¸¸ ÀÌ ³à¼®ÀÌ ÀÚ¶ó°í ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀ» º¸¸é °Ç°ÇÑ ¸ÀÀÌ ´À²¸Á® Àý·Î Çູ°¨¿¡ Àá±â°ï ÇÑ´Ù. ¼¼°è 10´ë ǪµåÀÎ Å丶Åä´Â ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú °ø±Þ¿ø, Ç×»êÈ ¹°ÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î¼ ³úÁ¹Áß¡¤½É±Ù°æ»ö ¿¹¹æ, Ç÷´ç ÀúÇÏ, ¾Ï ¿¹¹æ µî ¸¸º´ÅëÄ¡¾àÀ̶ó°í Çصµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Ò ¸¸Å ¿Ïº®ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
Å丶Åä´Â ½Å¼±ÇÑ Ã¤·Î ±×³É ¸Ô¾îµµ ÁÁÁö¸¸ ÀÍÇô¼ ¸ÔÀ¸¸é ü³»ÀÇ È°¼ºÈ»ê¼Ò ¼ººÐÀ» ¹èÃâ½ÃÅ°´Â ¶óÀÌÄÚÆæÀÌ ´õ¿í È°¹ßÇØÁ® °Ç°ÇÑ ¸öÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. ¶Ç ÀÍÈú ¶§ ¼Ò±Ý°ú ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ÇÔ²² »ç¿ëÇÏ¸é ´õÇÒ ³ªÀ§ ¾øÀÌ ÁÁÀº ±ÃÇÕÀÇ Å丶Åä ¿ä¸®°¡ µÈ´Ù. ÂüÄ¡¿Í ¸¶¿ä³×Áî, °è¶õÀÌ ¾î¿ì·¯Áö¸ç À;î ÇÑ°á °í¼ÒÇØÁø ¼Ò¸¦ ¾Ã´Ùº¸¸é ÅåÅå ÅÍÁö´Â ÄÉÀÌÆÛÀÇ ¾Ë½ÎÇÏ°í »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ·¹¸óÀÇ »óÅÇÑ ¸ÀÀÌ »ï¹ÚÀÚ Á¶È¸¦ ÀÌ·é´Ù. ±¸¿öÁö¸é¼ »ì¦ ´ÞÄÞÇØÁø Å丶ÅäÀÇ ÁóÀº Àý·Î ±ºÄ§ÀÌ µ¸°Ô ÇÑ´Ù.
ÀÌÃæ¿ì ±âÀÚ´Â
Ä«¸Þ¶ó¸¦ µç ¿ä¸®»ç´Ù.
¸ÅÀÏ°æÁ¦½Å¹® »çÁøºÎ ±âÀÚ·Î ±Ù¹« ÁßÀÌ¸ç »ê¾ÇÀÚÀü°Å ¶óÀ̵ùÀº ¹°·ÐÀÌ°í µî»ê Ä·ÇÎÀ» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ÀÚ¿¬½º·¹ ¿ä¸®¸¦ ÀÍÈ÷°Ô µÆ°í Áö±ÝÀº ƯÈ÷ ´õÄ¡¿Àºì ¿ä¸®¿¡ ºüÁ® ÀÖ´Ù. IDOS(International Dutch Oven Society) ÃÖÃÊÀÇ Çѱ¹È¸¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen Á¦39È£(2013³â 12¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]