ÃÖ±Ù À£ºù ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¸é¼ ä½Ä¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ä½ÄÁÖÀÇ È¤Àº À°½ÄÁÖÀǶó´Â Èæ¹é³í¸®·Î ±¸ºÐÇÏ´Â ÁÖÀåÀº ¾î¸®¼®Àº ÁþÀÌ´Ù. ¹Ýµå½Ã ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¸¸ °Ç°ÇÏ°í À°½ÄÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷Àº °Ç°ÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀº ¶Ç ¾Æ´Ï±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ç×»ýÁ¦³ª È£¸£¸óÁ¦ µîÀ¸·Î Å°¿î ´ßÀ̳ª ¼Ò, µÅÁö ¸øÁö¾Ê°Ô ³ó¾à, ÈÇкñ·á·Î Àç¹èÇϴ ä¼Ò´Â °Ç°¿¡ ¾Æ¹« Àǹ̰¡ ¾ø´Ù.
ä½ÄÁÖÀÇÀÚ Áß¿¡´Â â¼¼±â¸¦ ÀοëÇÏ¸é¼ Ã¤½ÄÀ» ÁÖÀåÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ Àֱ⵵ ÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¶¹°ÁÖ°¡ Àΰ£¿¡°Ô ÁØ Ä¡¾Æ 32°³ Áß °î½ÄÀ» ¾Ãµµ·Ï ÇÑ ¾î±Ý´Ï 20°³, ä¼Ò¸¦ ¾Ã´Â ¾Õ´Ï 8°³¿Í ÇÔ²² À°·ù¸¦ ¾ÃÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¼Û°÷´Ï 4°³°¡ Àֱ⿡ °í·ç°í·ç ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ýÈ°À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ÀÎü¿¡ ÇÊ¿äÇÑ 3´ë ¿µ¾ç¼Ò ºñÀ²À» º¸¸é ź¼öȹ° 60%, ´Ü¹éÁú 25%, Áö¹æ 15%¾¿ÀÌ´Ù. Ä®·Î¸®Àû ¿µ¾çÇÐÀ¸·Î º¸³ª, »ýÈÇÐÀû ¿µ¾çÇÐÀ¸·Î º¸³ª ´Ü¹éÁúÀº ÀÎüÀÇ ¼¼Æ÷Á¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ°í Ç÷¾×°ú ¿£ÀÚÀÓ(È¿¼Ò)°ú È£¸£¸ó µîÀÇ ¿ø·á°¡ µÈ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÇÕ¸®ÀûÀÎ À°½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í º»´Ù.
°Ç°¿¡ Áß¿äÇÑ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´Â ½ÅÁø´ë»çÀÇ ¸¶Áö¸· »ê¹°ÀÇ ¿ªÇÒÀº ´ë´ÜÈ÷ Áß¿äÇÏ´Ù. ´ç¿¬È÷ ä¼Ò³ª °î¹°·ù¸¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ µ¶¼Ò°¡ Àû°Ô ³ª¿Â´Ù. °í±â¸¦ ¸ÔÀº ÈÄÀÇ ¹æ±Í´Â µ¶ÇÑ ½âÀº ³¿»õ°¡ ³ªÁö¸¸ º¸¸®¹äÀ» ¸ÔÀº ÈÄÀÇ ¹æ±Í´Â ±¸¼öÇÑ ³¿»õ°¡ ³´Ù°íµé ÇÏÁö ¾Ê´Â°¡? ¹°·Ð ½ÅüÀÇ °Ç°À» ÁöÅ°±â À§Çؼ´Â ²À ÀÚ¿¬½ÄÇ°°ú À¯±â³ó ½ÄÇ°¸¸À» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸ Çص¶°ú Á¶À²À» ¿°µÎ¿¡ µÎ°í Àڱ⿡°Ô ¸Â´Â ¸ÂÃã½Ä´ÜÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
°ú°Å¿¡´Â ¿µ¾çÀ̶ó°í Çϸé Áúº¸´Ù ¾çÀÌ ¿ì¼±À̶ó°í ¿©°å´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çö´ë¿¡´Â ±ÕÇüÀ» ¾î¶»°Ô ÃëÇÒ °ÍÀΰ¡°¡ ´õ Áß¿ä½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇüÀ̶ó°í ÇÏ´Â °ÍÀº ±âÃʽÄÇ°ÀÎ ´Ü¹éÁú¡¤Áö¹æ¡¤Åº¼öȹ°¡¤ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶ö¡¤¹°À» ¾Ë¸Â°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿µ¾çÀÇ ±ÕÇüÀ» »ý°¢ÇÏÁö ¾Ê´Â ä½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â ºóÇ÷ÀÌ ¿À±â ½±°í, À°½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â °íÁöÇ÷ÁõÀÌ ¿À±â ½±´Ù. ±×·¯¹Ç·Î Áúº´¿¹¹æ°ú È°·Â ÀÖ´Â »îÀ» À§ÇØ Àü¹®°¡ÀÇ Á¶¾ð°ú °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î µµ¿òÀ» ¹Þ´Â °Íµµ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ä½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â Àڱ⠰ǰ¿¡ ½Å°æÀ» ¸¹ÀÌ ¾²´Â »ç¶÷µé·Î¼ À½½Ä»Ó ¾Æ´Ï¶ó ±ÔÄ¢ÀûÀÎ »ýÈ°½À°ü, ¿îµ¿¿¡µµ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº À̵éÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ¾Æ´Ï¸é ¾àÀ¸·Î °íÄ¡±â ¾î·Á¿î ³Ä¡¼º °íÁúº´¿¡ °É¸° ȯÀÚµéÀÌ ¸¹´Ù. ±×µéÀº ¾àº¸´Ù À½½ÄÀ¸·Î Ä¡·áÇÑ´Ù´Â ½Å³äÀ» °¡Áø ÀÚµéÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐÀÇ ±âÃÊ°¡ µÆ´Ù.
±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀÌ ÃÖ¼±ÀÇ ¹æ¹ý
ä¼Ò´Â ¹Ì³×¶ö°ú ºñŸ¹ÎÀ» ´Ù·® º¸±ÞÇÑ´Ù. µû¶ó¼ Ç÷¾×À» ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¸¸µç´Ù. ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò·ù´Â °ÅÀÇ ¾ËÄ®¸® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ±×·¯³ª Ç×»êÈ·ÂÀÌ ³ô°í ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â ·¹µå¿ÍÀΰú ¿äÁò ÇÑâ ¹Ù¶÷ ºÎ´Â º£¸®(berry)·ù´Â »ê¼º½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ±×·¡¼ ³ª´Â ¿äÁò »ê-¾ËÄ®¸®°¡ ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ç´Â ´ÙÀ̾îÆ®(Acid-Alkaline Diet)°¡ Áß¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù.
ÇǸ¦ ¾à ¾ËÄ®¸®·Î ¸¸µå´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¾ËÄ®¸® ä¼Ò¸¦ dzºÎÈ÷ ¼·ÃëÇصµ ÀÎü¸¦ »ê¼ºÈ½ÃÅ°´Â ¿äÀεéÀÎ ½ºÆ®·¹½º, ºÎÁ¤ÀûÀÎ »ý°¢, °øÆ÷ µîÀ» °¡Áö¸é ÀÎü°¡ »ê¼ºÈµÈ´Ù. ¶§¹®¿¡ °¡Àå ÈǸ¢ÇÑ ½Ä»ç´Â À°½ÄÀ̳Ä, ä½ÄÀ̳İ¡ ¾Æ´Ï¶ó ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» Â¥°í ¿îµ¿À» ÇÏ¸ç °ÇÀüÇÑ »ýÈ°½À°üÀ» °¡Áö´Â °ÍÀÌ´Ù. °ð ´ç½ÅÀÇ ºÎ¾ýÀÌ ´ç½ÅÀÇ ¾à±¹ÀÌ´Ù.
»ê-¾ËÄ®¸® ´ÙÀ̾îÆ®, 4°¡Áö ¹ýÄ¢
1. Á¦1¹ýÄ¢ ½Ä»ç´Â Àý´ë »ê¼ºÈ À½½ÄÀ» ´Üµ¶À¸·Î ¼·ÃëÇÏÁö ¸»°í Ç×»ó ¾ËÄ®¸®¼º À½½ÄÀÌ ÇÔÀ¯ÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÒ °Í (¿¹:ºÒ°í±â+»óÃß½Ó+¸¶´Ã+µÈÀå)
2. Á¦2¹ýÄ¢ ¸Å ½Ä»ç ¶§¸¶´Ù ¾ËÄ®¸® À½½ÄÀÇ ¾çÀÌ »ê¼ºÈµÈ À½½ÄÀÇ ¾çº¸´Ù ¿ùµîÈ÷ ¸¹À» °Í(ºñÀ² 3:1)
3. Á¦3¹ýÄ¢ »ê¼ºÈµÈ ü³»ÀÇ È¯°æÀ̳ª °³º°Àû ´ë»çÀÛ¿ëÀÌ ÀûÁ¤Ä¡ ¸øÇÒ ¶§ ¾ËÄ®¸®¼º À½½ÄÀ» ÈξÀ ´õ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ °Í(ºñÀ² 5:1)
4. Á¦4¹ýÄ¢ ¾ËÄ®¸® ä¼Ò³ª ¶¥¿¡¼ ³ª´Â °î½ÄÀ¸·Î ´Üµ¶ ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀº °¡´ÉÇÏÁö¸¸ ±â°£À» Á¦ÇѽÃų °Í(1ÁÖ~2ÁÖ)
[À̼ºÀç / °í·Á´ëÇб³ ¾È¾Ïº´¿ø ÅëÇÕÀÇÇм¾ÅÍ ±³¼ö lee3676@korea.ac.kr]
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen Á¦6È£(2011³â 03¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
¢º [Ⱥ¸] È«¼ö¾Æ, ½Ã¼±ÁýÁß °¡½¿ ¶óÀÎ!¢º Çã°æȯ `Çã´ß`, ¿ÀÇ 5°³¿ù ¸¸¿¡ ½ÄÇ° ¼îÇθô 6À§¢º Ä«Ä«¿ÀÅåÛö ³ª¿Ã±î¡¦¹æÅëÀ§, ¿¬¸»±îÁö ¿øÄ¢ ¸¶·ÃÇϱâ·Î¢º MSµµ ¹ö¸° ¿È´Ï¾Æ2¢º `Ä«Ä«¿ÀÅå`À¸·Î ¹àÇôÁø ¾Æ³»»ìÀÎ ´ëÇб³¼ö¿Í ³»¿¬³à¢º ¼Õ´ãºñ, ¸ÂÃã¹ý ½Ç¼ö ±¼¿å¡¦ÆÒµé ÁöÀû¿¡ ±Þ¼öÁ¤¢º `³ª°¡¼ö` »ï±¹Áö Æз¯µð ÈÁ¦[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]