ÁÖ¸»¿¡ Áö¿Á°°ÀÌ º¹ÀâÇÑ ÄÚ½ºÆ®ÄÚ¿¡ °¡¸é Ç×»ó ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ ÀÖ´Ù. ¹¹ Ưº°ÇÑ °Íµµ ¾Æ´Ñµ¥ ½Ê¿© ³â Àü óÀ½ ¸Ô¾úÀ» ¶§ ±× µçµçÇÔ¿¡ ¹ÝÇعö¸° ºÒ°í±â º£ÀÌÅ©´Ù.
ºÎµå·¯¿î »§ ¼Ó¿¡ µé¾î°£ ºÒ°í±âÀÇ À°ÁóÀÌ ±×´ë·Î »ì¾Æ ÀÖ´Â ºÒ°í±â º£ÀÌÅ©. Â̱êÂ̱êÇÑ »§°ú ¸À±ò½º·± ºÒ°í±â ¸ÀÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ȯ»óÀû ±ÃÇÕÀ» ÀÌ·ç´Â À½½ÄÀÌ´Ù. µÎ Àç·á¿Í ¿©·¯ ¾ßä°¡ ¸¸µç ½Ä°¨°ú ¸ÀÀº ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Îµµ ¸¸Á·½º·¯¿ï »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿µ¾çºÐµµ ÃæºÐÇؼ Áý¿¡¼ ȤÀº ¾ß¿Ü¿¡¼ °£´ÜÈ÷ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ ¿ÀÅäÄ·ÇÎÀ̳ª µî»ê, ÇÏÀÌÅ·, MTB µîÀ» Áñ±æ ¶§ ¹è³¶¿¡ ³Ö¾î ´Ù´Ï¸ç µçµçÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¼ ´õ¿í ´ç±ä´Ù. Ãß¿î °Ü¿ï³¯ ÀÌ ºÒ°í±â º£ÀÌÅ©¸¦ º°¹Ì·Î Áñ±â´Â ºñ°áµµ ÀÖ´Ù.
»§ÀÌ Â÷°©°Ô ½Ä¾ú°Å³ª ±»¾úÀ» °æ¿ì ¶ó¸éÀ̳ª ¼öÇÁ¸¦ ¶ß²öÇÏ°Ô ²ú¿© ±× ¶ß°Å¿î ±¹¹°¿¡ ºÒ°í±â º£ÀÌÅ©¸¦ ´ã°¬´Ù ¸ÔÀ¸¸é µû¶æÇÏ°í ©ÇÑ ¶Ç ´Ù¸¥ ºÒ°í±â º£ÀÌÅ©ÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ä¸® Àç·á ÇÇÀÚ»§ ¹Í½º, ºÒ°í±â¿ë ¼è°í±â, ºÒ°í±â¾ç³ä, ¾çÆÄ, ÇǸÁ, ÇÇÀÚÄ¡Áî
ÁغñÇϱâ
1. ÇÇÀÚ»§ ¹Í½º¿¡ ¹°À» ³Ö¾î ¹ÝÁ×ÇÏ°í, ¹ÝÁ×À» ºñ´Ò·Î µ¤¾î ½Ç¿Â¿¡¼ 30ºÐÁ¤µµ ¹ßÈ¿½ÃŲ´Ù.
2. ¼è°í±â´Â ºÒ°í±â ¾ç³äÀ» ÇØ Àç¿ö³õ´Â´Ù.
¸¸µé±â
1. ¾ßä´Â Àß°Ô ´ÙÁ® ´õÄ¡¿Àºì ¶Ñ²±À̳ª ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ºº¾Æ ²¨³» ½ÄÈù´Ù.
2. ¹Ì¸® Àç¿öµÐ ºÒ°í±â´Â ¹°±â°¡ »ý±âÁö ¾Êµµ·Ï ¼¾ ºÒ¿¡ ºü¸£°Ô ºº´Â´Ù.
3. ¹Ì¸® µû·Î ºº¾Æ ½ÄÈù ¾ßä¿Í ºÒ°í±â´Â ÇÑ°÷¿¡ ¼¯´Â´Ù.
4. ¹ßÈ¿µÈ ¹ÝÁ×À» ¹Ð´ë·Î ³Ð°Ô ¹Î µÚ ¼¯Àº Àç·á¿Í ÇÇÀÚÄ¡Á ¿Ã·Á ±è¹ä ¸»µí µ¹µ¹ ¸»°í ¾çÂÊ ³¡Àº Àç·á°¡ »õ¾î³ª¿ÀÁö ¾Êµµ·Ï Àß ¿À¹Ç·Á ÁØ´Ù.
5. ¸»¾ÆµÐ º£ÀÌÅ© À§¿¡ ÇÇÀÚÄ¡Á »ì¦ »Ñ¸°´Ù.
6. 180µµ·Î ¹Ì¸® ¿¹¿ÇÑ ´õÄ¡¿Àºì¿¡¼ 30ºÐ Á¤µµ ±Á´Â´Ù.
ÀÌÃæ¿ì ±âÀÚ´Â
Ä«¸Þ¶ó¸¦ µç ¿ä¸®»ç´Ù.
¸ÅÀÏ°æÁ¦½Å¹® »çÁøºÎ ±âÀÚ·Î ±Ù¹« ÁßÀÌ¸ç »ê¾ÇÀÚÀü°Å ¶óÀ̵ùÀº ¹°·ÐÀÌ°í µî»ê Ä·ÇÎÀ» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ÀÚ¿¬½º·¹ ¿ä¸®¸¦ ÀÍÈ÷°Ô µÆ°í Áö±ÝÀº ƯÈ÷ ´õÄ¡¿Àºì ¿ä¸®¿¡ ºüÁ® ÀÖ´Ù. IDOS(International Dutch Oven Society) ÃÖÃÊÀÇ Çѱ¹È¸¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
[ÀÌÃæ¿ì ¸ÅÀÏ°æÁ¦ »çÁøºÎ ±âÀÚ]
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]