1988³â °¡À», ¼¿ï¿Ã¸²ÇÈÀ» ¾ÕµÎ°í °¡Á·À» ²ø°í Çѱ¹À» ¶°³µ´Ù°¡ 4³âÀ» ÀϺ»¿¡¼ º¸³Â´Ù. ÃʵîÇб³ 4ÇгâÀ̾ú´ø µþ¾ÆÀÌ°¡ »ï½Ê ´ë Áß¹ÝÀÌ µÇ¾úÀ¸´Ï 20¿© ³â ÀüÀÇ À̾߱âÀÌ´Ù. ¼¼¿ùÀÌ ¾î´À»õ ±×·¸°Ô Èê·¶´Ù. ±Í±¹ÇÑ °ÍÀÌ 1992³â °¡À», ´ë¼±ÀÌ ¸· ½ÃÀÛµÉ ¹«·ÆÀ̾úÀ¸´Ï ³» °³ÀÎ»ç ¾È¿¡¼´Â ¡®³ëÅ¿ì Á¤±Ç¡¯ 5³â µ¿¾ÈÀÇ ¾ÕµÚ 6°³¿ùÀ» »©°í ÀϺ»¿¡¼ Áö³½ °ÍÀÌ µÈ´Ù.
±× ÀϺ»»ýÈ°À» ³¡³¾ ¹«·ÆÀ̾ú´Ù. ¾î´À ³¯ ¾Æħ TV ¿ä¸® ÇÁ·Î±×·¥À» º¸´Ù°¡ ¡®¾Æ ÀÌ°Ç ¾Æ´Ñµ¥¡¯ÇÏ¸ç ³î¶õ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ±×³¯ ¹æ¼ÛÀÇ ÁÖÁ¦´Â ±èÄ¡¿´´Ù. ³²³à ÁøÇàÀÚ°¡ Çѱ¹ÀÎ ¿ä¸®¿¬±¸°¡¶ó´Â ¿©¼º°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ±èÄ¡ÀÇ Á¾·ù¸¦ ¼Ò°³ÇÏ°í ±èÄ¡ ¸¸µå´Â ¹ý±îÁö ¹è¿ì´Â ±¸¼ºÀ̾ú´Ù. ¹®Á¦´Â ÈĹÝ, ±èÄ¡ ¸¸µé±â¿¡¼ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. ±×·±µ¥ ¾î¼ÀÚ´Â °ÍÀÎÁö ±× ¿ä¸®¿¬±¸°¡´Â ±èÄ¡¸¦ ¸¸µé¸é¼ Á£°¥À» »©³õ°í ³Ñ¾î°¡´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ°¡. ±èÄ¡ÀÇ ¸ÀÀ» Àϱ¸¾î³»´Â ¿ä¼Ò °¡¿îµ¥¼ Á£°¥À» »©°í ³ª¸é À̾߱Ⱑ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ºÎ¾ðÇÏÀÚ¸é ³»°¡ ¾Æ´Â ÀϺ»ÀÎ °¡¿îµ¥µµ Á£°¥À̶ó´Â ¾ç³äÀÇ ½Çüµµ °³³äµµ ¸ð¸£´Â ÀϺ»ÀεéÀÌ ¸¹´Ù. ±èÄ¡¶ó´Â °ÍÀÌ ÀýÀÎ ¹èÃß¿¡ ¼Ò±Ý°ú °íÃå°¡·ç¸¦ ¼¯À¸¸é µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Æ´Â ±×·± »ç¶÷µéÀ̱⿡ ¿Ö Çѱ¹¿¡¼ ¸Ô´Â ±èÄ¡´Â ¸Å¿ì¸é¼µµ ´Ü¸ÀÀÌ ³ª´À³Ä°í ¹¯°ï ÇÑ´Ù. ¹ßÈ¿½ÄÇ°À̶ó´Â °ÍÀº ¾ËÁö¸¸ °Å±â¿¡ Á£°¥À̶ó´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò°¡ ¼û¾î¼ ¸ÀÀ» ³»°í ÀÖÀ½À» ¸ð¸£±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
µåµð¾î ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ ¸·¹ÙÁö, ¿Ï¼ºµÈ ±èÄ¡¸¦ ³õ°í ±èÄ¡¶ó±âº¸´Ù´Â °ÑÀýÀ̶ó°í ÇØ¾ß ¿ÇÀ» ±× ¾ç³äÀ¸·Î ¹ö¹«·ÁÁø ½Ã»¹°Ç ¹èÃß ÇÑ ÅëÀ» ½ä¾î¼ Á¢½Ã À§¿¡ ¿Ã·Á³õ°í ½Ã½ÄÀÌ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. ½ÄŹ ÇÑ°¡¿îµ¥ ¸¶Ä¡ Åë´ßó·³ ±èÄ¡¸¦ ¿Ã·Á³õÀº ÁøÇàÀÚ¿Í ¿ä¸®¿¬±¸°¡°¡ Á¢½Ã Çϳª¾¿À» ¾Õ¿¡ ³õ°í ±èÄ¡¸¦ ¸Ô±â ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ°¡. ¿ÀÁ÷ ±èÄ¡ Çϳª¸¦ ¿Ã·Á³õ°í ¸Ô¾îº¸¸é¼ ¡°¾Æ ¿ª½Ã ´Ù¸¥µ¥¿ä. º»¹Ù´Ú ±èÄ¡ ¸ÀÀÌ ÀÌ·¸±º¿ä¡±ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸ð½ÀÀº ¾îÀ̾ø´Ù´Â ´À³¦À» ³Ñ¾î¼¼ ¸» ±×´ë·Î ¿±±â¿´´Ù. ³ìÈ°¡ ³¡³ªÀÚ¸¶ÀÚ À¡À¡°Å¸®¸ç ÀÔÀ» Ç󱸷¯ °¬À» ±× ÁøÇàÀÚµéÀ» »ó»óÇÏ¸ç ³ª´Â ¿ô°í ÀÖ¾úÁö¸¸.
¾Æ¹«¸® ±× ¿À¹¦ÇÔÀ» »óÂùÇصµ ¸ðÀÚ¶ó´Â À½½ÄÀÇ Çϳª°¡ ±èÄ¡ÀÌÁö¸¸ ±èÄ¡´Â ¹ÝÂùÀ̶ó´Â Á·¼â¸¦ Ç® ¼ö ¾ø´Â ¼÷¸íÀÇ À½½ÄÀÌ´Ù. ¹äÀÌ ÀÖ¾î¾ß Á¸ÀçÇÑ´Ù. ¹äÀÌ ÀÖ¾î¾ß ºñ·Î¼Ò Á¸Àç°¡Ä¡°¡ ºû³ª´Â °áÄÚ È¦·Î¼±â°¡ ºÒ°¡´ÉÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù.
±×·±µ¥ ¿äÁîÀ½ ¿Â°® Çѱ¹ °Í¿¡ ¼¼°èȸ¦ °®´Ù ºÙÀÌ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¡®±èÄ¡ÀÇ ¼¼°èÈ¡¯¸¦ ºÎ¸£Â¢´Â´Ù. ±èÄ¡°¡ ¼¼°èÈµÇ¾î ±× °¡Ä¡¿Í È¿´É°ú ¸ÀÀ» ¼¼°èÀο¡°Ô ¾Ë°Ô ÇÑ´Ù¸é ´õ ¾øÀÌ ÁÁÀº ÀÏÀÌ´Ù. ±èÄ¡´Â È¥ÀÚ¼´Â °áÄÚ ½ÄŹ¿¡ ¿À¸¦ ¼ö ¾ø´Â À½½ÄÀÌ´Ù. ¹äÀº ÇʼöÀÌ°í ±èÄ¡·Î ½Î¸ÔÀ» ±× ¹«¾ùÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÇÏ´Â ±èÄ¡°¡ ¾Æ´Ñ°¡. ±×·¡¼ ¡®±èÄ¡ÀÇ ¼¼°èÈ¡¯¸¸À» ºÎ¸£Â¢´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ³ÍÁö½Ã ¹¯°í ½Í¾îÁø´Ù. ¹ÝÂùÀ¸·Î¼ÀÇ ±èÄ¡¶ó´Â ÀüÁ¦°¡ ¾øÀÌ ¹äÀ̶ó´Â ÁÖü°¡ ÀÖ¾î¾ß Á¸Àç°¡Ä¡¸¦ °¡Áö´Â ¹ÝÂùÀÎ ±èÄ¡°¡ Àú È¥ÀÚ ¾î¶»°Ô ¼¼°èÈ°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù´Â °ÍÀ̿ɳªÀ̱î. ÀûÀýÇÑ ºñÀ¯°¡ ¾Æ´ÒÁö ¸ð¸£°ÚÁö¸¸ ¼±¼ö´Â »©³õ°í ÄÚÄ¡¸¸ ¿Ã¸²ÇÈ¿¡ ³»º¸³»ÀÚ´Â °Íó·³ µé¸®±â¿¡ ÇÏ´Â ¸»ÀÌ´Ù.
¿ì¸® À½½Ä¹®ÈÀÇ Áß¿äÇÑ Æ¯Â¡ÀÇ ÇϳªÀÎ ¹ÝÂùÀ» ¼ÒȦÈ÷ »ý°¢ÇÑ µ¥¼ ¿À´Â ¹ß»óÀÇ ¿À·ùÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ¹äÀÌ ÀÖ°í ¹ÝÂùÀÌ ÀÖ´Ù. ¹äÀÌ ÀÖ¾î¾ß ¹ÝÂùÀÌ Á¸ÀçÇÏÁö¸¸ ±×·¸´Ù°í ¹ÝÂù ¾ø´Â ¹äµµ Á¸ÀçÇÒ ¼ö ¾ø´Â ÀÌ Á¶È¿Í À¶ÇÕÀÇ ÁöÇý°¡ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¹ä»ó¿¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹ÝÂùÀ» ¿ÀÄ«Áî(ªªª«ªº)¶ó°í ºÎ¸£´Â ÀϺ»¿¡¼µµ ÀÌ Á¡Àº ¿ì¸®¿Í ´Ù¸¦ ¹Ù°¡ ¾ø´Ù.
¹ä¿¡ °çµé¿© ¸Ô´Â ¿Â°® À½½ÄÀ» À̸£´Â ¸»ÀÎ ¡®¹ÝÂù¡¯À̶õ ºÎ½Ä(ÜùãÝ)Àº µ¿¾çÀÇ ¸î ³ª¶ó¿¡³ª ÀÖ´Â µ¶Æ¯ÇÑ »óÂ÷¸²ÀÌ´Ù. ¹ÝÂùÀº ¹ä¿¡ °çµé¿© ¸Ô´Â À½½ÄÀÌÁö ±×°Í¸¸À» µû·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¼¾çÀ½½Ä¿¡´Â ÀÌ °³³äÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ½Ò°ú °°Àº °î·ù·Î ÁöÀº ¹äÀÌ ÁÖ½ÄÀÌ µÇ°í »ý¼±, À°·ù¸¦ ºñ·ÔÇÑ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°ÀÌ ¹ÝÂùÀ̶ó´Â ºÎ½ÄÀÌ µÇ¾î ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç°ú ¸ÀÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ¡®ÇÔ²² ¸Ô´Â À½½Ä¡¯À¸·Î ¹ßÀüÇØ¿Â °ÍÀÌ´Ù. ¼¾çÀÇ ÁÖ À½½Ä Àç·á°¡ ¿ì¸®¿¡°Ô´Â ¹ÝÂùÀÌ µÇ¾î ¹ä°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â ºÎ¼öÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î º¯ÇÑ´Ù. ÀÌ°Í ¶ÇÇÑ ÁöÇýÀÌ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ ÇÔ²² ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »óÂ÷¸²ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
»çÀü¿¡ º¸¸é ¹ÝÂùÀ» ¡®Side Dish¡¯¶ó°í ÇØ ³õ¾Ò´Âµ¥ ÀÌó·³ ¾îÀ̾ø´Â ÀÏÀÌ ¶Ç ÀÖÀ»±î. ¼¾çÀ½½ÄÀÇ ¡®Side Dish¡¯¿Í ¹ÝÂùÀº ¾ö¿¬È÷ ´Ù¸£Áö ¾ÊÀº°¡. ±×·¡¼ ³ª´Â ¹ÝÂùÀ̶ó´Â ¸»Àº ±×´ë·Î ¡®Banchan¡¯À̶ó°í °íÀ¯¸í»ç·Î Àû¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ¹Ï´Â´Ù. ¾È¹æ°ú »ç¶ûÀ» ¿¬°áÇÏ¸é¼ ³ª¹«°¡ ±ò¸° µ¶Æ¯ÇÑ ÁÖ°Å°ø°£ÀÎ ¿ì¸®ÀÇ ¸¶·ç°¡ °áÄÚ ¡®Floor¡¯¶ó°í ¹ø¿ªµÉ ¼ö ¾øµíÀÌ ¸»ÀÌ´Ù.
½ÃÀåÀÌ ¹ÝÂùÀ̶ó´Â ¸»¸¸ »ý°¢Çصµ ±×·¸´Ù. °°Àº ¶æÀ¸·Î ÀϺ»¿¡¼´Â ¡®¹è°íǵ¥ ¸À¾ø´Â °Ç ¾ø´Ù(ÍöªÜ٪˪ުºª¤ªâªÎªÊª·)¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ½Ä»ýÈ°ÀÌ À¯»çÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¿µ¾î·Î ¿Å°Ü°¡¸é ´Ù¸£´Ù. ÈçÈ÷ ÀÌ ¸»À» ¿µ¾î·Î ¡®Hunger is the Best Sauce¡¯¶ó°í ÇÏÁö¸¸ Àǹ̳ª ´À³¦¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¡®Side Dish¡¯¶õ ¿ì¸®ÀÇ ¹ÝÂùó·³ ÇÔ²² ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±×°Í ¶ÇÇÑ µû·Î ¸Ô´Â´Ù. ¹«¾ð°¡¸¦ ¸Ô±â Àü¿¡ ȤÀº ¸ÔÀº ÈÄ¿¡ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¡®Side Dish¡¯ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.
¾ß¸¸ÀûÀ̶ó°í ÇÒÁö ¸ð¸£Áö¸¸ »ø·¯µå¿Í ¼öÇÁ, ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í ÈĽıîÁö Çѱ¹ÀûÀ¸·Î ÇÑ »ó¿¡ ǪÁüÇÏ°Ô ±×µæ ¹ú¿©³õ°í ÀÌ°ÍÀú°Í ¼¯¾î°¡¸ç ¸Ô´Â ½Ä´çÀÌ »ý°Üµµ Àå»ç°¡ °ðÀß µÇÁö ¾ÊÀ»±î ÇÏ´Â °Ô ³» »ý°¢ÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¾î¾ ÀÏÀÎÁö ¿ÀÈ÷·Á ÇѽÄÀÌ ¼¾çÀ½½Äó·³ Çϳª¾¿ ³ª¿À´Â ÇѽĴçÀÌ Ç»ÀüÀ̶ó´Â À̸§À¸·Î ´Ã¾î³ª¼ ³ª¸¦ Â¥Áõ³ª°Ô ÇÑ´Ù. ¹ÝÂùÀ» »ý°¢ÇÏ¸ç ³ª´Â ´Ã »çȸ¸¦ ¶°¿Ã¸°´Ù. ºÏÇÑ¿¡¼´Â ¡®»õ¿ìµµ ¹ÝÂù¡¯À̶ó´Â ¼Ó´ãÀÌ ¾²Àδٰí ÇÑ´Ù. ÀÛ°í º¸À߰;ø´Â »õ¿ìµµ ¹ÝÂùÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¶æÀ¸·Î ¾î¶² º¸À߰;ø´Â °Íµµ ´Ù ¿ì¸®ÀÇ »î¿¡¼ ÇÊ¿äÇÏ°í ¿ä±äÇÑ °ÍÀÓÀ» µå·¯³½´Ù. »ç¶÷µµ »çȸµµ ÀÌ¿Í °°Áö ¾ÊÀº°¡. ¡®»ó´Ù¸®°¡ ºÎ·¯Áö°Ô¡¯ ¹ÝÂùÀÇ °¡Áþ¼ö°¡ °ñ°í·ç ´Ù¾çÇÑ °Íó·³ »çȸµµ ´Ù¾çÇÑ °³Ã¼¿Í ¿ªÇÒÀÌ °øÁ¸ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹ÝÂùÀÌ °í·ç°í·ç °®ÃçÁø ±×·¡¼ »ó´Ù¸®°¡ ºÎ·¯Áö´Â »çȸ°¡ µÉ ¶§ ºñ·Î¼Ò °Ç½ÇÇÑ »çȸ°¡ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. »õ¿ìµµ ¹ÝÂùÀ̵íÀÌ ¾î¶² °èÃþÀÇ ¾î¶² Á÷¾÷ÀÇ ¾î¶² »ç¶÷µµ ´Ù »çȸÀÇ ÇÑ Æ²À» ¿òÁ÷ÀÌ´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÌ¸ç °¡Ä¡¶ó´Â ÀνÄÀÌ »ç¶óÁö´Â »çȸ°¡ ¾ÈŸ±õ´Ù. ¹ýÁ¶ÀΠȤÀº ±ºÀÎÀ̶ó´Â ÀÚ¸®°¡, ¾ð·ÐÀΠȤÀº ´ëÇб³¼ö¶ó´Â ¿ªÇÒÀÌ ´ÜÁö ´ÙÀ½¿¡ Á¤Ä¡¸¦ Çϱâ À§ÇÑ °úÁ¤Ã³·³ µÇ¾î ¹ö¸° ¿ì¸® »çȸ¿¡ Áö±Ý ÇÊ¿äÇÑ ¸»Àº ¹Ù·Î ¹ÝÂùÀÇ ¹ÌÇÐÀÌ¸ç ´ö¸ñÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ¹äÀ» À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ¹ÝÂùµéó·³ ´Ù¾çÇÑ ¹ÝÂùµéÀÌ ¸ÔÀ½Á÷½º·¹ dz¼ºÇÒ ¶§ ¿ì¸® »çȸµµ dz¿ä·Î¿î »çȸ°¡ µÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ°¡.
³»°¡ ÀÚÁÖ °¡´Â ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¿¡´Â ¿ä¸®Ã¥À» Áø¿ÇÏ´Â Äڳʰ¡ ÀÖ´Ù.
°Å±â¼ <ºÒ¸êÀÇ ¹Ø¹ÝÂù>À̶ó´Â Ã¥À» º» ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ¾î´À ÆíÁýÀÚÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î°¡ ÀÌ´ÙÁöµµ ºû³ª´Â°¡. ³»¿ëÀº º°°Å ¾Æ´Ï¾úÁö¸¸ ³ª´Â Ã¥ À̸§ÀÇ È²È¦ÇÔ ¶§¹®¿¡ ±× Ã¥À» »ç°í ¸»¾Ò´Ù. ³»¿ëÀÌ º°°Å ¾Æ´Ï¶õ °ÍÀº ±× Ã¥¿¡ ´ëÇÑ ºñÇÏ°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¹Ø¹ÝÂùÀ» µÎ°í ÇÏ´Â ¸»ÀÌ´Ù. ¹Ø¹ÝÂùÀ̶ó´Â °ÍÀÌ ½Ç»ó º°°Å ¾Æ´Ñ ±×·± °Ô ¾Æ´Ï´ø°¡. ÀÖÀ¸¸é ´õ ÁÁÁö¸¸ ¾ø¾îµµ ÁÁÀº, ¾ø´Ù°í Çؼ ¹äÀ» ¸ø ¸Ô´Â °Íµµ ¾Æ´Ñ, ±×·¸°í ±×·± ¹ÝÂùÀÇ ÇÑ °¡Áö°¡ ¹Ø¹ÝÂùÀÌ ¾Æ´Ñ°¡. ±×·¸Áö¸¸ ±×°Ô ¾øÀ¸¸é ¶Ç ¾ó¸¶³ª ÇãÀüÇÑ°¡. ±×·¡¼Àΰ¡. ±×°Ô ÀÖ¾î¾ß ±×·¡µµ ¿©·¯ ¹ÝÂùÀ» ¾Æ¿ì¸£°í µÞ¹ÞħÇÑ´Ù°í ¹ÝÂùÀ̶ó´Â ¸»¿¡ ¹ØÀ̶ó´Â Á¢µÎ»ç¸¦ »ì¦ ºÙ¿© ³õÀº¡¦ Çѱ¹ÀÎÀÇ ÁöÇý¿©. ¹äÀÌ ÀÖ¾î¾ß ±èÄ¡°¡ Á¸ÀçÇϵí, ±èÄ¡ ¿·¿¡ ¶Ç ¹Ø¹ÝÂùÀ» »ìÆ÷½Ã ³õ´Â Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÌ ¿À¹¦ÇÑ »óÂ÷¸²ÀÌ¿©.
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen â°£ Á¦25È£(2012³â 10¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]