Á¾±Ù´ç(´ëÇ¥ ±è¿µÁÖ)ÀÇ º¹ÇÕ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÎ ¡®ÇÁ¸®¶ôÅ䡯¿Í ¡®ÇÁ¸®¶ôÅä Å°Á°¡ Àå °Ç°°ú ¸é¿ª·Â °È È¿°ú·Î ½ÃÀå¿¡¼ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â ü³»¿¡ µé¾î°¡¼ °Ç°¿¡ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ ÁÖ´Â »ì¾ÆÀÖ´Â ±ÕÀ¸·Î, Àå³» ¼¼±ÕÀÇ ¹ë·±½º¸¦ À¯ÁöÇØ ¸ö ¼Ó ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
ÇÁ¸®¶ôÅä´Â ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º, ºñÇǵµ ¹ÚÅ׸®¿ò µî 17Á¾ÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±ÕÀ» ÀÌ»óÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î, Àå³»¿¡¼ À¯ÀÍ±Õ Áõ½ÄÀ» µ½°í À¯ÇرÕÀ» ¾ïÁ¦ÇØ Àå ¿îµ¿À» ÃËÁø½ÃÅ°¸ç ¸é¿ª·Â °È¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ÇÁ¸®¶ôÅä Å°Áî´Â »ýÈÄ 3°³¿ùºÎÅÍ 12¼¼ ¹Ì¸¸ ¾î¸°À̸¦ À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü Á¦Ç°À¸·Î Áúº´ ¿¹¹æ°ú ¸é¿ªÃ¼°è Çü¼ºÀ» À§ÇØ ¸ðÀ¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñÇÇ´õ½º±Õ 4Á¾À» °ÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¢º17Á¾ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±Õ ÇÔÀ¯
Àå¿îµ¿ ÃËÁø¡¤¸é¿ª·Â °ÈÈ¿°ú Ä¿
ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â À¯´çºÒ³»ÁõÀ» °³¼±ÇÏ°í °áÀå¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϸç ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¹× Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸é¿ª±â´É °³¼±, °¨¿° ¿¹¹æ, ¹«±â¹°ÀÇ Èí¼ö °³·®, ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ À¯ÇØÇÑ ¼¼±ÕÀÇ ¼ºÀå ¹æÁö, °ú¹Î¼º´ëÀåÁõÈıº °³¼± µîÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¸é¿ª½Ã½ºÅÛÀ» °ÇÏ°Ô Çϸç, ĵµð´ÙÁõ°ú °ü·ÃµÈ ÀåÀÇ Ä¡·á¿Í Ç×»ýÁ¦·Î¼µµ ±Ç°íµÇ¾î ¿Ô´Ù. ¶ÇÇÑ Ç×»ýÁ¦ »ç¿ë ¶Ç´Â ¾à, °úÀ×ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã, ½ºÆ®·¹½º, Áúº´, µ¶¼º¹°Áú¿¡ ³ëÃâ, Ç×±Õºñ´©ÀÇ »ç¿ë µîÀÇ »óȲ¿¡ ¿ì¸® ¸öÀÌ ±ÕÇüÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ì¸®ÀÇ °Ç°À» ÀúÇØÇÏ°í À¯ÇØÇÑ °æÀïÀÚ°¡ ¼ºÀåÇÏÁö ¸øÇϵµ·Ï È°µ¿ÇÑ´Ù.
ÇÁ¸®¶ôÅä¿¡´Â °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 19°¡Áö ±ÕÁÖ Áß, ½ÇÁ¦·Î ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ 17°¡Áö À¯»ê±ÕÁÖ¸¦ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º, ºñÇǵµ ¹ÚÅ׸®¿ò µî 17Á¾ÀÇ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º À¯»ê±ÕÀ» ÀÌ»óÀûÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇÑ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½Ä¾àó ÀÎÁõ ±â´É¼º Ç¥±â·Î´Â Àå³»¿¡¼ À¯ÀÍ±Õ Áõ½ÄÀ» µ½°í À¯ÇرÕÀ» ¾ïÁ¦ÇØ Àå ¿îµ¿À» ÃËÁø½ÃÅ°¸ç ¸é¿ª·Â °È¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ÇÁ¸®¶ôÅä¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ±ÕÁÖ Áß ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Ä«Á¦ÀÌ(Lactobacillus casei)´Â ÀÎü ³» ¼ÒȾ׿¡ ÀÇÇØ »ç¸êµÇÁö ¾Ê°í ¼ÒÀå±îÁö °¡¼ ¼ÒÀå ³» ±ÕÃÑÀ» Á¤»óȽÃÅ°°í, À¯´çºÒ³»Áõ(milk intolerance)À» ÁÙ¿©ÁÖ¸ç, Á¤Àå ÀÛ¿ë ¹× ¼ÒÈ ÀÛ¿ëÀ» µ½´Â ÀÎü¿¡ ¸Å¿ì À¯ÀÍÇÑ ±ÕÀÌ´Ù. ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë(Lactobacillus plantarum)Àº ±èÄ¡°¡ ¸¹ÀÌ ¹ßÈ¿µÇ¾î ½Å¸ÀÀÌ ³¯ ¶§ ÁÖ·Î »ýÀåÇÏ´Â ±ÕÀ¸·Î ÈçÈ÷ ¡®±èÄ¡À¯»ê±Õ¡¯À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ³»»ê¼º¼º°ú ³»´ãÁó¼ºÀÌ °ÇÏ´Ù. À¯·´¿¡¼´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ(probiotic) ±ÕÁַμ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ëÀ» ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ ÷°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À§»ê¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê°í ¸ðÀ¯, À§, Áú µî¿¡ Á¸ÀçÇÏ¿© »ýÁ¸Çϸç Ç×Áø±Õ È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ĵð´ÙÁõ ¿¹¹æ ¹× Ä¡À¯, À¯¾Æ¼³»ç Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ·çÅ׸®(Lactobacillus reuteri), Àå³» Á¤Âø¼ºÀÌ ³ôÀº À¯»ê±ÕÀ¸·Î À¯ÇØ±Õ Ä§ÀÔÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÎ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º(Lactobacillus rhamnosus), À¯ÇرÕ(´ëÀå±Õ) ¾ïÁ¦ ¹× ¼¼±Õ¼º ¼³»ç ¾ïÁ¦¿¡ È¿°úÀûÀÎ ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ºê·¹ºê(Bifidobacterium breve) µî ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º±Õ 11Á¾, ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò 4Á¾, ±âŸ À¯»ê±Õ 2Á¾ µî 17Á¾ À¯»ê±ÕÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¢ºÇÁ¸®¶ôÅä Å°Áî, ¾î¸°ÀÌ À§ÇØ ºñÇÇ´õ½º±Õ °È
ÇÁ¸®¶ôÅä Å°Áî´Â »ýÈÄ 3°³¿ùºÎÅÍ 12¼¼ ¹Ì¸¸ ¾î¸°À̸¦ À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü Á¦Ç°À¸·Î Áúº´ ¿¹¹æ°ú ¸é¿ªÃ¼°è Çü¼ºÀ» À§ÇØ ¸ðÀ¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñÇÇ´õ½º±Õ 4Á¾À» °ÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
Á¾±Ù´çÀº ÇÁ¸®¶ôÅä Á¦Ç° ÆÐÅ°Áö¿¡ ¹ÐÆó¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇØ ¼öºÐ°ú °ø±â·ÎºÎÅÍ À¯»ê±ÕÀÇ º¯ÁúÀ» ¸·°í º¸°üÀÇ ÆíÀǼºÀ» ³ô¿´´Ù. ÀÏÀÏ 1ȸ ºÐ·®¾¿ Æ÷ÀåµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, 2°³¿ùºÐ¿¡ 10ÀÏÄ¡¸¦ ´õÇÑ 70ÀϺÐÀ» ³Ë³ËÇÏ°Ô ´ã¾Æ ºÎÁ·ÇÔ ¾øÀÌ À¯»ê±ÕÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
Á¾±Ù´ç °ü°èÀÚ´Â ¡°½ºÆ®·¹½º³ª ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ »ýÈ°½À°üÀ¸·Î ÀÎÇØ Çö´ëÀεéÀÇ Àå °Ç°ÀÌ ¾ÇȵŠ´Ù¾çÇÑ ÁúȯÀ¸·Î À̾îÁö°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÇÁ¸®¶ôÅä¿Í °°Àº º¹ÇÕ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç°À¸·Î ²ÙÁØÈ÷ °ü¸®ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
[À±Àç¿À ±âÀÚ]
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen Á¦72È£ (2016³â 09¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]