·¹¹ðµå¸ÅÀÏ(Les Vins De Maeil). ÇÁ¶û½º, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ½ºÆäÀÎ, ¹Ì±¹, Ä¥·¹, ¾Æ¸£ÇîƼ³ª, È£ÁÖ, ´ºÁú·£µå, ·¹¹Ù³í, À̽º¶ó¿¤, ³²¾Æ°øȱ¹ µîÁöÀÇ ¿ÍÀθ®½ºÆ®¸¦ º¸À¯ÇÑ ¿ÍÀÎÀü¹®¼öÀÔ¾÷ü´Ù. ÇÁ¶û½º¾î¸¦ Çѱ¹¾î·Î ¹ø¿ªÇÏ¸é ¸ÅÀÏ¿ÍÀÎÁÖ½Äȸ»ç. À¯Á¦Ç° Á¦Á¶ÆǸž÷ü ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÇ ÀÚȸ»çÀÎ ÀÌ°÷ÀÌ 2007³âºÎÅÍ 2010³â±îÁö °¡Æĸ¥ ¼ºÀå¼¼¸¦ ±â·ÏÇÏ¸ç ¾÷°èÀÇ ºÎ·¯¿òÀ» »ç°í ÀÖ´Ù. ¡®Ãâ±Ù½Ã°£Àº À־ Åð±Ù½Ã°£Àº ¾ø´Ù¡¯, ¡®¿ùȼö¸ñ±Ý±Ý±ÝÀÌ ¾÷°è Åé¿¡ ¿À¸£´Â ±æÀÌ´Ù¡¯ µî »ç³» ºÐÀ§±â´Â ±×¾ß¸»·Î »ç±âÃæõ(ÞÍѨõúô¸)ÀÌ´Ù. ±× Á߽ɿ¡¼ ÀûÀçÀû¼Ò¿¡ ¸ÍÀåÀ» ºÎ¸®´Â ÀÌ´Â 2007³â ºÎÀÓÇÑ ¼º¹éȯ ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Ù.
1975³â ¸ÅÀÏÀ¯¾÷¿¡ ÀÔ»çÇÑ ¼º ´ëÇ¥´Â °ü¸®ÀÌ»ç, »ó¹«, Àü¹«¸¦ °ÅÃÄ °æ¿µÁö¿øº»ºÎÀåÀ¸·Î °í ±èº¹¿ë ¼±´ëȸÀåÀ» º¸ÁÂÇß´Ù. ±×·± ±×°¡ 4³â Àü ¿ÍÀξ÷°è¿¡ ¹ßÀ» µðµ±À» ¶§ ¾÷°è¿¡¼± ¡®ÆÄ°Ý¡¯º¸´Ù ¡®±×Àú ±×·±¡¯ ½Ã¼±ÀÌ ÆعèÇß´Ù. ¿ÍÀλç¾÷Àº ¡®¸ð¸£°í ´ýºñ¸é ¹éÀü¹éÆС¯ ¡®±âÀûÀº ¾ø´Ù¡¯¶õ °ø½ÄÀÌ ½ÇÀçÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¡°ºÎ´ãÀÌ ¾ø¾ú´Ù¸é °ÅÁþ¸»ÀÌ°ÚÁö¿ä. ¹«¾ùº¸´Ù »çÀåÀÌ ¾Æ¹«°Íµµ ¸ð¸¥´Ù¶õ ¸»À» µè±â ½È¾ú¾î¿ä. ±×·¡¼ °øºÎÇß½À´Ï´Ù. Á÷Á¢ ÇöÀå¿¡ ¶Ù¾î´Ù³æ°í ¿ÍÀÎÀü¹®±â°ü¿¡¼ Àü¹®°¡ ÀÚ°Ý(WSET Internatio- nal Higher Certificate)À» ÃëµæÇß½À´Ï´Ù. Á¶±Ý¾¿ ½ÃÀåÀÌ º¸ÀÌ°í ¸ÀÀÌ ´À²¸Áö´õ±º¿ä.¡±
¿ÍÀÎ ¹®È´Â °ð ´ëÈÀÇ ¹®È
¼º ´ëÇ¥ÀÇ µµÀüÀº ¼¼È÷ ºûÀ» ¹ßÇÑ´Ù. 2007³â ºÎÀÓ Ã¹ÇØ ¸ÅÃâ¾×Àº 51¾ï¿ø. À̵ëÇØ¿£ 95¾ï¿øÀ¸·Î µÎ ¹è °¡±îÀÌ ¼ºÀåÇß´Ù. »ó½Â°î¼±Àº °è¼ÓµÈ´Ù. 2009³â 112¾ï¿ø. 2010³â 130¾ï¿øÀ» ±â·ÏÇÏ¸ç ¡®2015³â ¾÷°è 1À§¡¯¸¦ °æ¿µ¸ñÇ¥·Î Á¤Çß´Ù.
¡°´ë±â¾÷ÀÇ ¸ÅÃâ¿¡ ºñÇÏ¸é ¹Ì¾àÇÏÁö¸¸ ÀÌ ¸ðµç °Ô Á÷¿øµé ´öÀÔ´Ï´Ù. ¸ðµÎµé ±×Àú Á÷Àå¿¡ ´Ù´Ñ´Ù°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¿ÍÀΰú °áÈ¥Çß´Ù´Â ¸¶Àεå·Î ÀÏ¿¡ Àü³äÇÏ°í ÀÖ¾î¿ä. ±ÝÀ¶À§±â ¿©ÆÄ°¡ ¿©ÀüÇß´ø 2010³â¿¡µµ 10%ÀÇ ¼ºÀåÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ¾ú´ø °¡Àå °í¸¶¿î ¿øµ¿·ÂÀÔ´Ï´Ù.¡±
·¹¹ðµå¸ÅÀÏÀÇ ´ëÇ¥ÀÌ»ç·Î ºÎÀÓÇÏ¸ç ¼º ´ëÇ¥°¡ ¼±ÇàÇÑ ÀÏÀº µÎ °¡Áö. ¿ì¼± Áú ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀ» È®º¸ÇØ Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇß´Ù. Ä¥·¹»ê ¡®»êŸÇï·¹³ª¡¯, ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê ¡®µÎ¿¡±×¶óµð¡¯, ¡®¹ß·¹º§º¸ ¸ð½º±î¶Ç ´Ù½ºÆ¼¡¯, ¡®¿ä¸®¿À¡¯, ¹Ì±¹»ê ¡®µ¨¸®Ä«¶Ç¡¯ µîÀÌ ±×·¸°Ô ¼öÀԵƴÙ. µÑ°, ÀÎÀç ¿µÀÔ¿¡ ÅõÀÚ¸¦ ¾Æ³¢Áö ¾Ê¾Ò´Ù. ÀÌ µÎ °¡Áö ¾¾¾ÑÀÌ È²¹«Áö¿¡ ½ÏÀ» Æ·¿ì´õ´Ï ÁÖ··ÁÖ·· ¿¸Å¸¦ ¸Î±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ¿ÍÀι®È ÀüÆÄ ¶ÇÇÑ ¼º ´ëÇ¥°¡ °ÔÀ»¸® ÇÏÁö ¾Ê´Â ºÎºÐ. ¼úÀÜÀ» µ¹¸®°í ±ÇÇÏ´Â Çѱ¹ÀÇ ¼ú¹®È°¡ »ç±³¿Í ´ëÈÀÇ ¹®È·Î ÀüÈµÅ¾ß ÇÑ´Ù´Â °Ô ¼º´ëÇ¥ÀÇ Áö·Ð Áß Çϳª´Ù.
¡°Àú ¶ÇÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¾Ë±â Àü¿£ ºñÁî´Ï½º ÇöÀå¿¡¼ µÎÁֺһ翴¾î¿ä(¿ôÀ½). ÇÏÁö¸¸ ¼úÀº °úÇÏ¸é ¾È µÇ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ¿ÍÀÎÀº ±ÇÇÏÁö ¾Ê´Â ¼úÀÌÁÒ. ¿ÍÀÎ ÇÑÀÜ¿¡ ¼³Ê ½Ã°£ ´ëÈ°¡ À̾îÁý´Ï´Ù. Àû´çÇÏ¸é ¾àÀÌ µÇ´Â ¼úÀÌ °ð ¿ÍÀÎÀÌÁö¿ä.¡±
¿ÍÀÎ Ãʺ¸ÀÚ¸¦ À§ÇØ ¼º ´ëÇ¥°¡ ÃßõÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀº ºñ½ÎÁö ¾ÊÀº Àú°¡ ¿ÍÀÎ. ¸ÅÀÏ 1¸¸¿ø´ë ¿ÍÀÎÀ» ÇÑÀܾ¿ ¸¶½Å´Ù´Â ±×´Â ¡°Àú°¡¿¡¼ °í°¡·Î ¼¼È÷ ÀÔ¸ÀÀ» ±æµéÀÌ´Â °Ô ¿ÍÀÎÀÇ Áñ°Å¿ò¡±À̶ó¸ç ¡°½ÇÁ¦·Î °¡Àå Àß Æȸ®´Â ¿ÍÀÎÀº ¿¬°£ 18¸¸º´ÀÌ ¼ÒºñµÇ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê µÎ¿¡±×¶óµð¡±¶ó°í ¼Ò°³Çß´Ù.
¡°¹¹µçÁö À§¿¡¼ ¾Æ·¡·Î ³»·Á¿Ã ¼ø ¾ø°Åµç¿ä. ÈçÈ÷ Àü ¼¼°è ¿ÍÀÎÀÌ 1¸¸¿© Á¾À̶ó°í Çϴµ¥, Æò»ý ¸¶¼Åµµ ´Ù ¸Àº¼ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ¿ÍÀÎÀÇ ÃëÇâÀº Áö±ØÈ÷ °³ÀÎÀûÀÌÁö¿ä. Àúµµ ¸ÅÀÏ 1¸¸¿ø´ë ¿ÍÀÎÀ» ¸Àº¸´Âµ¥ ¸ÀÀÌ ¾ÆÁÖ ÁÁ¾Æ¿ä. Çѱ¹Àΰú ±ÃÇÕÀÌ ¸Â´Â ¿ÍÀÎÀÌ¿ä? ±Û½ê¿ä. Ä¥·¹ ¿ÍÀÎÀÌ °¡±õÁö ¾ÊÀ»±î¿ä. °¡°Ýµµ Àú·ÅÇÏ°í ¿ì¸® À½½Ä°úµµ ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â°Åµç¿ä(¿ôÀ½).¡±
·¹¹ðµå¸ÅÀÏÀÇ Ãßõ ¿ÍÀÎ
»êŸ Çï·¹³ª ¹ö¶óÀ̾îÅ» ±î¸£¸Þ³×¸£(Santa Helena Varietals Carmenere)
Àß ÀÍÀº ºÓÀº °úÀÏ°ú ½ºÆÄÀ̽ÃÇÑ ¾Æ·Î¸¶ÇâÀÌ ¼¶¼¼ÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Á³´Ù. Ä¥·¹¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â Æ÷µµ Ç°Á¾ ±î¸£¸Þ³×¸£ÀÇ °³¼ºÀÌ Àß µå·¯³´Ù. dzºÎÇÑ °úÁó ¸ÀÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ ÅÊÅ©¿¡¼ ¼÷¼º½ÃÄ×´Ù.
Á¾·ù ·¹µå¿ÍÀÎ
»ý»êÀÚ Ä¥·¹, »êŸ Çï·¹³ª Æ÷µµÇ°Á¾ ±î¸£¸Þ³×¸£
¾ËÄÝ 13.5%
¿ä¸®¿À(Jorio, Montepulciano d¡¯Abruzzo DOC)
ºÎµå·´°í ´Ùä·Î¿î °úÀÏÇâÀ» Áö³æ´Ù. ¼¾ç ÀÚµÎ, °¨ÃÊÀÇ ¾Æ·Î¸¶¿Í ³óÃàµÈ ¸ÀÀÇ ±¸Á¶°¡ ÈǸ¢ÇÏ´Ù. °¢Á¾ ¿ä¸®¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
Á¾·ù ·¹µå¿ÍÀÎ
»ý»êÀÚ ÀÌÅ»¸®¾Æ ¾Æºê·çÂÉ, ¿ì¸¶´Ï ·Ð³¢ Æ÷µµÇ°Á¾ ¸óÅ×Ǯġ¾Æ³ë
¾ËÄÝ 13.5%
[¾ÈÀçÇü ±âÀÚ ssalo@mk.co.kr]
[º» ±â»ç´Â ¸ÅÀÏ°æÁ¦ Luxmen Á¦4È£(2011³â 01¿ù) ±â»çÀÔ´Ï´Ù]
¢º [Ⱥ¸] ÀåÀ±ÁÖ ¼Ó¿Ê ±¤°í "¹þÀº°Å¾ß? ÀÔÀº°Å¾ß?"¢º ¹Ì¼º³â ¿¬¿¹ÀÎ °ú´Ù³ëÃâ ¸·´Â´Ù¢º ¿¬ºñ¡¤°¡°Ý `Àϰžçµæ`¡¦2õ¸¸¿ø´ë ÇÏÀ̺긮µå `º¿¹°`¢º ½ºÆäÀÎ ´©µå ÇコŬ·´ ÈÁ¦¡¦`¿îµ¿ÀÌ µÉ±î?`¢º `¿À¸®¿Â` Á¶°æ¹Î »çÀå ±â¼Ò¡¦´ÙÀ½Àº ´ãȸÀå ¼Òȯ ?¢º ·±´×¸Ç ´ëƯÁý! ½ºÆåÅÍŬÇÑ È¾´Ü ·¹À̽ºÀÇ °áÁ¤ÆÇ!¢º ¹ÚÁöÀ± "°Å¸¿ÍÀÇ ¿¾Ö¼³ ¶§¹®¿¡ ±³º¹ ¹«¼¿ö" °í¹é[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]