¡°°ñÇÁ¹éÀÌ °¡º±³×¿ä. °¨»çÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô °¡º¿î °ñÇÁ¹éÀº µå¹°ÁÒ. ÀúÈñ¿¡°Õ À̰͵µ °í¸¶¿î ÀÏÀ̶ø´Ï´Ù.¡±
°ñÇÁ¸¦ ¸¶Ä¡°í ÁÖÂ÷Àå¿¡¼ Ä«Æ®¿¡ ½Ç¸° °ñÇÁ¹éÀ» Æ®··Å©¿¡ Áý¾î³Ö´Â ijµð¿¡°Ô¼ ÀÚÁÖ µè´Â ¸»ÀÌ´Ù. °ñÇÁ¸¦ Àß Ä£ °Ô ¾Æ´Ï¶ó °ñÇÁ¹éÀÌ °¡º±´Ù°í ijµð¿¡°Ô ĪÂù¹Þ¾Æ ±âºÐÀÌ ¹¦ÇÏ´Ù.
½ÇÁ¦·Î È®ÀÎÇÏ°í ½ÍÀº ¸¶À½¿¡ µ¿¹ÝÀÚ °ñÇÁ¹éÀ» µé¾îº¸´Ï ÇÊÀÚ °Íº¸´Ù ¸¹°Ô´Â µÎ ¹è Á¤µµ ¹«°Å¿ü´Ù. °ñÆÛµéÀº ±×³¯ ½ºÄھ À¯½ÉÈ÷ ì±âÁö¸¸ Ä«Æ®¿¡ °ñÇÁ¹éÀ» ½Æ°í ³»¸®°Å³ª Â÷¿¡ ¿Å°Ü ½Æ´Â ijµð·Î¼± °ñÇÁ¹é ¹«°Ô°¡ ³²´Ù¸¥ °ü½É»çÀÓÀ» ¾Ë¾Ò´Ù.
°ñÇÁ¹é 4°³¸¦ µÎ ¹ø¾¿ ¿Å°Ü ½Æ´Â ijµð·Î¼± ±×·² ¸¸ÇÏ´Ù. ¸ÅÀÏ ¹«°Å¿î ¹éÀ» ¿Å±â°í Ŭ·´À» µé°í ´Ù´Ï´Â ±×µé¿¡°Õ ÀÏ»óÀÌ ¹«°Ô¿ÍÀÇ ÀüÀïÀÌ´Ù. ¼º¼ö±â¿£ ÇÏ·ç¿¡ µÎ ¹ø ijµð ¼ºñ½º¸¦ ÇÑ´Ù.
±Ã±ÝÇؼ Áý¿¡ µ¹¾Æ¿Í °ñÇÁ¹éÀ» Àú¿ï¿¡ ¿Ã·Á³õ°í ¹«°Ô¸¦ À纸´Ï 10§¸ Á¤µµ ³ª°¬´Ù. ÇÊÀÚ´Â 3¹ø°ú 4¹ø ¾ÆÀ̾ðÀ» »©³õ°í ¿ìµåµµ 5¹ø¸¸ ³Ö°í ´Ù´Ñ´Ù.
³»Ä£ ±è¿¡ ÇØ¿Ü °ñÇÁÅõ¾î¸¦ °¥ ¶§ Ç×°ø ¼öȹ° Áß·®À» ÁÙÀÏ ¸ñÀûÀ¸·Î Ŭ·´À» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ °ñÇÁ¿ëÇ°À» Á¤¸®Çß´Ù. ijµð¸¦ À§Çؼ°¡ ¾Æ´Ï¶óµµ °ñÇÁ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ °ñÇÁ¹é ºñ¿ì±â¿Í Á¤¸®Á¤µ·ÀÌ °ñÆ۵鿡°Ô ±ÇÀåµÈ´Ù.
¿ì¼± Ä«Ç®À» ÇÏ¸é¼ °ñÇÁ¹éÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ¹«°Å¿ì¸é »ó´ë¿¡°Ô ¹Ì¾ÈÇÏ´Ù. ¹«°Ô°¡ ´õÇØÁö¸é ¾ÆħºÎÅÍ ¸¶À½ÀÌ ¹«°Ì´Ù. °Å²Ù·Î µ¿¹ÝÀÚ¸¦ ÇȾ÷ÇÏ¸é¼ ¿Å°Ü ½Æ´Â °ñÇÁ¹éÀÌ °¡º¿ì¸é ¿îÀüÀÚµµ ÇÑ°á »ê¶æÇÏ°Ô Ãâ¹ßÇÑ´Ù.
ÇÊÀÚ°¡ °ñÇÁ¹éÀ» ºñ¿ì°Ô µÈ °è±âµµ ¿¹Àü¿¡ Ä«Ç®À» ÀÌ¿ëÇÏ¸é¼ ¿îÀüÇÏ´Â µ¿¹ÝÀÚ¿¡°Ô ³Ê¹« ¹Ì¾ÈÇؼ¿´´Ù. ¾ðÁ¨°¡ US ¿ÀÇ ±â³ä¿ë Åõ¾î °ñÇÁ¹éÀ» ¼±¹°·Î ¹Þ¾Ò´Ù.
Æ°Æ°ÇÏ°í Ǫ¸¥»ö°ú Èò»öÀÌ ¾î¿ì·¯Áø µðÀÚÀεµ ¼¼·ÃµÅ Çѵ¿¾È ÀÚ¶û »ï¾Æ µé°í ´Ù³æ´Ù. ±×·±µ¥ »çÀÌÁî°¡ ¿ö³« Å©°í ¹«°Å¿ö Á¡Á¡ Ä«Ç® µ¿¹ÝÀÚ¿¡°Ô ¹ÎÆó¶ó´Â »ç½ÇÀÌ ´À²¸Á³´Ù. µ¿¹ÝÀÚ ¸ðµÎ Â÷ ÇÑ ´ë·Î °¡´Â ³¯À̸é ÇÊÀÚÀÇ °ñÇÁ¹éÀÌ ¾Ö¹°µ¢¾î¸®¿´´Ù.
À̸®Àú¸® ¾ïÁö·Î Æ®··Å©¿¡ Áý¾î³ÖÀ¸¸é¼ µ¿¹ÝÀÚ °ñÇÁ¹éÀÌ ±¸°ÜÁö´Â°¡ Çϸé ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ½Ã°£µµ ÁöüµÆ´Ù. °ñÇÁÀå ÁÖÂ÷Àå¿¡¼ Â÷¿¡ ¿Å°Ü ½ÇÀ» ¶§´Â ijµðµéµµ ²þ²þ´ò´Ù. °ñÇÁ¹éÀÌ ÁÁ´Ù´Â ¾ê±â´Â ÇÑ ¹øµµ µé¾îº» Àû ¾ø°í ¹«°Ô ¶§¹®¿¡ ¹ö°Å¿öÇÏ´Â ¸ð½À»ÓÀ̾ú´Ù.
°á±¹ ÀÏ¹Ý¿ë ¹éÀ¸·Î ±³Ã¼ÇÏ°í ³»¿ë¹°µµ ´ë´ëÀûÀ¸·Î Á¤¸®Çß´Ù. ·Î½ºÆ® º¼ÀÌ ¹«·Á 20°³¿¡ ´ÞÇß°í ¶âÁö ¾ÊÀº °øµµ 6ÁÙÀ̳ª µé¾îÀÖ¾ú´Ù.
¾Æ¸¶ 15§¸¿¡ À°¹ÚÇÒ µíÇß´Ù. ¼ö³â Àü¿¡ ³Ö¾îµÐ ¿ìÀÇ¿Í ¹Ù¶÷¸·À̵µ ÇëŬ¾îÁø ä µÚ¾ûÄÑ ÀÖ¾ú´Ù. ¿ìÀÇ´Â »óÀǸ¸ ³²±â°í ¹Ù¶÷¸·ÀÌ´Â ÀÛÀº ¼Õ°¡¹æ¿¡ ¿Å°å´Ù.
°ñÇÁ¹é(ijµð¹é)Àº ½ºÅĵå¹éºÎÅÍ Åõ¾î¹é±îÁö ´Ù¾çÇѵ¥ º¸Åë 3~6§¸ ³ª°£´Ù. µå¶óÀ̹ö, ¿ìµå, ¾ÆÀ̾ð, ¿þÁö, ÆÛÅͱîÁö 14°³ Ŭ·´ ¹«°Ô°¡ °¢°¢ ´Ù¸£±ä Çصµ Æò±Õ 450g Á¤µµ´Ù.
¿©±â¿¡ 14¸¦ °öÇϸé 6§¸¿¡ °¡±õ´Ù. °øÀ̳ª Ƽ¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 1§¸ ³»¿Ü¸¦ ÇÕÇϸé ÃÖ´ë 13§¸¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. À¯Æ¿¸®Æ¼¿Í ¿¬½Àµµ±¸±îÁö ³ÖÀ¸¸é ¼ºÀÎ ³²ÀÚµµ Èûµé Á¤µµ·Î ¹«°Ì´Ù.
Áü Á¤¸®¿¡´Â ¿ª½Ã ÀÛÀº ¼Õ°¡¹æÀÌ À¯È¿Çß´Ù. °ñÇÁ°øµµ ÀüºÎ ²¨³» Çå °ø 4°³, »õ °ø 1ÁÙ¸¸ ³²±â°í ÀÛÀº ¼Õ°¡¹æ¿¡µµ °°Àº ¼ýÀÚ¸¸Å ³Ö°í ³ª¸ÓÁö´Â »©³» Áý¿¡ µû·Î º¸°üÇß´Ù.
¿Â°® Ƽ¿¡ ¸¶Ä¿, º¸¿ÂÆÑ, ÆÈ Åä½Ã, ±Í¸¶°³¿Í À⵿»ç´Ï°¡ ³ª¿À°í ½ÉÁö¾î °ñÇÁ Ã¥µµ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù. ÁüÀ» ¸ðµÎ Á¤¸®ÇÏ´Ï 30% Á¤µµ °¡º¿öÁ³´Ù. ´ëû¼Ò¸¦ ÇÑ ´À³¦À̾ú´Ù.
°ñÇÁÀå¿¡ °¥ ¶§ µé°í ´Ù´Ï´Â º¸½ºÅÏ¹é ¹«°Ôµµ »ç¶÷¸¶´Ù ´Ù¸£´Ù. °ñÇÁ¹é ¸øÁö¾Ê°Ô ¿Â°® ¹°°ÇÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼ÕÀ¸·Î µé¸é ¹¬Á÷ÇÏ´Ù.
°èÀýÀÌ Áö³µ´Âµ¥µµ »ç¿ëÇÏ´ø ¹°°ÇÀÌ ±×´ë·Î ¹æÄ¡µÅ ÀÖ´Ù. µÎÅùÇÑ °Ü¿ï ¾ç¸», º§Æ®, ±â´É¼º ³»º¹, °Ü¿ï ¸ðÀÚ, Åä½Ã, ±Í¸¶°³, ¼± ºí·Ï Á¦Ç°, °Å¸®ÃøÁ¤±â µîÀÌ ¼öµÎ·èÇÏ´Ù. ¶âÁö ¾ÊÀº ÃÊÄݸ´µµ ÀÖ´Ù.
°ñÇÁ ´çÀÏ ¾Æħ¿¡ ÀϾ ºÎ·ªºÎ·ª ÁüÀ» ì±â¸é º¸½ºÅϹéÀÌ º¹ÀâÇÏ°í ¹«°Ì´Ù. ³¯¾¾µµ °¨¾ÈÇÏ°í ¸Úµµ ³»·Á¸é ÀÇ¿Ü·Î ½Å°æÀÌ ¸¹ÀÌ ¾²ÀδÙ.
Á¶È¸¦ ¸ÂÃ߱⠾î·Á¿ö ÀÏ´Ü ¿©·¯ ¹ú ì°Ü ³ª°£´Ù. Àü³¯ ¹Ì¸® ì°ÜµÎ¸é ÇÊ¿äÇÑ ¿Ê¸¸ µé°í °¥ ¼ö ÀÖ¾î ¹«°Ô¸¦ ÁÙÀδÙ. ¹«¾ùº¸´Ù ¾Æħ¿¡ ÁöüÇÏÁö ¾Ê°í °£´ÜÇÏ°Ô Ãâ¹ßÇÑ´Ù.
Äڷγª19 ÆÒµ¥¹Í ÀÌÈÄ·Ð µ¿ÀÏ º¹ÀåÀ¸·Î °ñÇÁÀåÀ» ¿À°¡°í ¶ó¿îµå±îÁö µµ´Â Ãß¼¼°¡ ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. »ç¿ì³ª¸¦ ÇÏÁö ¾Ê°í ¹Ù·Î ±Í°¡ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÈçÇÏ´Ù.
¹ø°Å·Ó°Ô ¿ÊÀ» °¥¾ÆÀÔÀ» ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. °£´ÜÇÏ°Ô ¼¼¼öÇϰųª ¾ó±¼¸¸ ´Û°í °ðÀå °ñÇÁÀåÀ» ºüÁ®³ª°£´Ù.
Æмǿ¡ À¯´Þ¸® ½Å°æ ¾²´Â ¿©¼º °ñÆÛÀÇ º¸½ºÅϹéÀº ´õ¿í º¹ÀâÇÏ´Ù. °ñÇÁÀå ¿À°¥ ¶§ º¹Àå°ú Ç÷¹ÀÌ º¹ÀåÀ» ¸ðµÎ ´Ù¸£°Ô ÇÏ¸é ¿Ê ¹«°Ô¸¸µµ »ó´çÇÏ´Ù. °ÅÀÇ º¸µû¸®»ó ¼öÁØÀÌ´Ù.
°ñÇÁ¿ë ½Å¹ßÀ» µû·Î ³ÖÁö ¾Ê°í ÀÏ¹Ý ¿öÅ·°ú °ñÇÁ °â¿ë ½Å¹ßÀ» ½Æ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. °ñÇÁÀåÀÌ ¿¹Àüó·³ ¡ÀÌ ´Þ¸° ½Å¹ß ¹Ù´ÚÀ» °¿äÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. º¸½ºÅϹ鵵 ³¯À» Àâ¾Æ Á¤¸®ÇÏ°í ¿À·¡µÈ ű״ ±ò²ûÇÏ°Ô ¹Ù²Ù¸é ±âºÐ ÁÁ´Ù.
¼Õ°¡¹æÀ̾߸»·Î À⵿»ç´Ï â°í·Î º¯Çϱ⠽ʻóÀÌ´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼ ¿Â°® Ƽ¿Í ¸¶Ä¿, Àå°©, °øÀ¸·Î °¡µæ Âù´Ù. ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ±â³äÀ¸·Î º¸°üÇÑ ½ºÄÚ¾î Ä«µåµµ µé¾îÀÖ´Ù.
ÇÑ °í±³ µ¿Ã¢Àº Ä«Ç®À» ÇÏ¸é ¹Ýµå½Ã ½º¸ô ¹éÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù. ±×¸®°í ÁöÇÏöÀ̳ª Åýà °°Àº ´ëÁß±³ÅëÀ» ÀÌ¿ëÇØ Ç×»ó ¿îÀüÀÚ Áý ±Ùó·Î °£´Ù.
ÁüÀ» ½Æ±âµµ ¿ëÀÌÇØ ¸¸³ªÀÚ¸¶ÀÚ ¹Ù·Î Ãâ¹ßÇÑ´Ù.
°ñÇÁ¹éÀÌ ¹«°Ì´Ù°í °ñÇÁ ½ºÄھ Àß ³ª¿À´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ÇÏ·ç ³¯À» Àâ¾Æ Áü Á¤¸®¸¦ Çغ¸½Ã¶ó. »óÅÇÏ°Ô °ñÇÁ½ÃÁðÀ» ¸ÂÀÌÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
Á¤Çö±Ç °ñÇÁ Ä®·³´Ï½ºÆ®
[¨Ï ¸ÅÀÏ°æÁ¦ & mk.co.kr, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]