‘카시아 속초’ 4층 뷔페 레스토랑 ‘비스타’에서 가을을 맞아 독일의 다채로운 미식 문화를 경험할 수 있는 ‘옥토버페스트(Oktoberfest)’ 프로모션을 선보인다.
대표 메뉴로는 바삭하게 구운 껍질과 부드럽고 촉촉한 속살이 조화를 이루는 독일식 족발 ‘슈바인학센’과 풍부한 육즙의 ‘독일식 소시지’가 준비된다.
여기에 돼지고기 또는 닭고기를 얇게 두드려 바삭하게 튀긴 독일식 커틀릿 ‘슈니첼’과 크렘 프레슈, 양파, 베이컨 등을 얹어 구운 독일식 화덕 피자 ‘플람쿠헨’이 현지의 정취를 더한다.
부드러운 감자와 산뜻한 드레싱이 어우러진 ‘카토펠잘라트’와 진한 풍미의 소고기 스튜 ‘독일식 비프 굴라쉬’ 등도 함께 만나볼 수 있다.
‘비스타’의 이번 가을 뷔페는 독일 전통 음식의 깊은 맛과 축제의 흥겨운 분위기를 동시에 경험할 수 있는 특별한 미식 여행을 선사할 예정이다. 문의 033.680.8200.
